عن الوصفة

المكونات

• 6 حبات بطاطا كبار
• 1200 غرام دجاجة بوزن
• 2 ملعقة وسط كمون
• 2 ملعقة وسط كزبرة
• 2 ملعقة وسط فلفل اسود
• 2 ملعقة وسط فليفلة حمرا مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة ملح ليمون او حسب الرغبة
• ملح حسب الرغبه
• 0.5 كاس ماء
• حوالي نص كاس زيت او اكتر

طريقة التحضير

1. 1

   تقشر حبات البطاطا دوائر رفيعة قليلا وتتبل بملعقة واحدة من كل التوابل وتوضع في صينية الفرن

2. 2

   تنظف الدجاج ونقطعه ٦ قطع ويتبل ايضا بملعقة واحدة من كل التوابل وتوضع فوق البطاطا

3. 3

   نضع الزيت على الدجاج والبطأطا ونضع كاس الماء من جنب حتى لاتزول التوابل

4. 4

   تلف الصينية بورق الالمنيوم وتوضع بالفرن حوالي ساعة وربع

5. 5

   بعد استواءها يزال ورق الالومنيوم ويشغل الفرن من فوق وتترك حتا تتشقر

6. 6

   بالعافيه عليكم

   
7. 7

   

وصفات مشابهة

شاى بالحليب❤

كب كيك البيتزا

سلطه الدجاج

رموش الست

السمك البرازيلي :)

سمان محمر بطعم الفحم